Крыжовник
Цветки крыжовника обоеполые, собраны в соцветие-кисть либо одиночные. Цветки с пятью чашелистиками и пятью лепестками зеленого или зелено-красного цвета. Плод называют ложной ягодой, окраска ягоды желтая, розовая, зеленая, красная, черная или пурпуровая. Листья трехлопастные или с пятью лепестками. Прилистники отсутствуют. Плодовые почки смешанные.
В свежих ягодах находятся вещества, укрепляющие нервную систему, и витамин А
Крыжовник зацветает раньше многих ягодных культур рано весной. Цветение продолжается от 4 до 10 дней. Через 40–60 дней после цветения наступает плодоношение. Ягоды созревают дружно, почти все одновременно. Периодичность плодоношения не наблюдается.
Цветение крыжовника
Крыжовник предпочитает нежаркие летние периоды и не слишком морозные зимы. Лучшие почвы для него – суглинки, без избыточной грунтовой воды.
В низинах, на переувлажненных участках растет и плодоносит плохо.
Условия выращивания
Для посадки крыжовника нужны сортовые стандартные растения.
Корневая система крыжовника
Корневая система их должна состоять, как минимум, из 3–4 скелетных корней длиной не менее 20–25 см и с развитыми мочковатыми корнями (их называют мочкой).
Надземная система должна иметь 2–3 ветви длиной 25–30 см. Эти саженцы вы можете вырастить сами, если есть маточные растения нужных вам сортов, или приобрести их. Лучше всего покупать саженцы на крупных специализированных рынках, где имеется широкий выбор сортов, гарантируется стандартность и соответствующее качество. Подобрать нужные сорта, получить консультацию можно у экспертов специальной службы контроля качества.
«– Деревенская жизнь имеет свои удобства, – говорил он бывало. – Сидишь на балконе, пьешь чай, а на пруде твои уточки плавают, пахнет так хорошо, и... и крыжовник растет.
Он чертил план своего имения, и всякий раз у него на плане выходило одно и то же: а) барский дом, b) людская, с) огород, d) крыжовник»
(А. П. Чехов. «Крыжовник»)
Если вы располагаете нужными маточными кустами и хотите размножить определенный понравившийся вам сорт крыжовника, консультанты посоветуют, как и когда это сделать лучше.
Виды крыжовника по форме: а – слаборослый; б – среднерослый; в – сильнорослый
Прежде всего на каждом хорошо развитом кусте выберите по 10–15 сильных ветвей.