Картофель
Для этой цели в помещениях можно использовать все – от подоконников до пола и неглубоких ящиков, в которые картофельные клубни раскладывают только в один слой.
Каждый клубень внимательно просматривают, отбраковывая картофель даже с одним подозрительным пятнышком.
Если много мелких клубней, рекомендуется использовать экземпляры с массой 15–20 г, но в одну посадочную лунку кладут по 3–4 шт.
Лучшая температура для проращивания картофеля в помещении – 24 °C в течение 3 дней, а в последующие дни температуру понижают до 15 °C на срок около 1 месяца. Недостаток света может привести к формированию многочисленных длинных и тонких белых ростков. Они ломаются, и качество посадочного материала резко снижается.
Чтобы избежать этого, ставят ящики почти вплотную к окнам. На клубнях должны сформироваться плотные, длиной около 2 см, светло-фиолетовые или зеленоватые ростки; это залог хорошего урожая и показатель качества посадочного материала, означающий, что вы сделали все правильно и вовремя.
Чистосортные клубни должны иметь массу от 40 до 80–90 г
Не реже чем один раз в неделю перебирают клубни, переворачивая их на 180°, чтобы вся поверхность равномерно подвергалась благотворному воздействию света. В этом случае все глазки на клубнях получат одинаковую долю солнечной радиации и тепла, избежав подопревания и сырости. Легкое припудривание древесной золой в это время тоже пойдет клубням на пользу.
Для предупреждения заболеваний полезно опрыснуть клубни водным раствором медного купороса (3 ч. ложки на 10 л воды).
Если есть время, опускают клубни в раствор медного купороса на 50–60 секунд. Затем помещают в ящики или другую сухую тару для дальнейшей подготовки к посадке.
Чтобы клубни набирали силу, не реже одного раза в неделю следует подкормить их минеральными удобрениями, растворенными в чистой, нехлорированной воде. Такие подкормки начинают делать спустя 3–4 дня после обработки медным купоросом.
Первые подкормки состоят из раствора нитроаммофоски или других аналогов, содержащих фосфор и азот в минеральных компонентах.