Горох, фасоль и бобы
Ширина бобов – около 2 см. Сорт имеет отличные вкусовые показатели.
Жегалова 112
Этот сорт хорошо знаком многим садоводам как дополнение к сахарным сортам. Этот сорт – поздний: от всходов до созревания бобов проходит 55–65 дней. Стебли достигают высоты 120–180 см. Для такого мощного куста с длинными бобами (до 15 см, в каждом из которых 5–8 горошин) обязательны опоры. Сорт предназначен для потребления в свежем виде.
Некоторые лущильные сорта
Среди данных сортов хорошо зарекомендовали себя достаточно проверенные на огородах Нечерноземья Кубанец, Овощной, Превосходный и Юбилейный.
Самый ранний из вышеназванных – Овощной 76. От массовых всходов до формирования зрелого зеленого горошка проходит всего 1,5 месяца. Горошек имеет приятную светло-зеленую окраску, пригоден для консервирования на длительный срок. Семена имеют угловато-квадратную форму и желтый цвет, их поверхность морщинистая.
Бобы располагаются на высоких (около 70 см) стеблях над поверхностью почвы.
Кубанец 1126
Этот сорт включают в группу среднеранних. До потребительской спелости требуется 52–60 дней, начиная от массовых всходов растения. Они имеют компактные стебли небольшой высоты (50–55 см). Бобы окрашены в яркий зеленый цвет, горошек темно-зеленый.
Альфа
Это один из наиболее популярных для консервирования и потребления в свежем виде раннеспелый сорт (от появления всходов до технической спелости гороха проходит всего 1,5 месяца). Боб имеет саблевидную форму с острыми концами, длиной 7–8 см. Высота стебля – 55–70 см. Бобы созревают довольно дружно, что удобно для уборки урожая. Окраска горошка ярко-зеленая.
Созревшие семена желтеют и становятся морщинистыми.
Адагумский
Зеленый горошек этого сорта ценится за пригодность для консервирования. Это среднеспелый сорт, слабо поражаемый болезнями – аскахитозом и мучнистой росой. Стебель растения может достигать высоты 80 см, окраска кожицы зеленая, междоузлия укороченные. Имеются четко выраженные усики.