Болезни домашней птицы
Поэтому можно сказать, что большинство птиц живет в мире зрительных образов и звуков, приближаясь в этом отношении к человеку.
Основную роль во всех жизненных процессах любого организма играет нервная система, которая осуществляет связь организма с внешним миром. В ответ на раздражения, воспринимающиеся организмом через органы чувств, происходит изменение функций различных органов и приспособление организма к изменениям окружающей среды. Сильное раздражение в любом участке нервной системы вызывает многочисленные рефлексы, которые обусловливают реакцию организма на раздражители в целом.
Как известно, рефлексы разделяются на безусловные и условные. Первые являются врожденными, вторые непостоянны и строго индивидуальны, другими словами, могут появляться и исчезать при наличии или отсутствии какого-либо раздражителя.
Иногда под воздействием сильных раздражителей у птиц возникает общее напряжение организма, называемое стрессом.
Причем стресс может оказывать как положительное, так и отрицательное влияние на организм птицы.
Часть 2
Биологические особенности домашней птицы
К биологическим особенностям домашней птицы относят скороспелость, плодовитость, всеядность и линьку.
Скороспелость
Возраст, по достижении которого домашнее животное начинает оправдывать затраченные на его выращивание средства, называют скороспелостью. Домашняя птица отличается высокой скороспелостью.
Так, например, скороспелость уток – 5-6 мес, гусей – 8-10 мес. Вес откармливаемых на мясо утят к 7-8-недельному сроку увеличивается по сравнению с суточным в 35 раз, а гусей к 9 нед – в 40 раз. Эти сроки считают оптимальными для убоя. Ко времени убоя живой вес уток составляет примерно 2,2-2,5 кг, гусей – 4 кг.
Скороспелость кур – 5 мес, индеек – 8 мес. Рекордсменами же по скороспелости являются перепелки, которые начинают нести яйца уже в возрасте 1,5-2 мес.
Плодовитость
Домашняя птица отличается плодовитостью. Характерная особенность птиц состоит в том, что зародыш развивается вне материнского организма.