Золотые сорта плодовых
На кожице проступают слабые беловато-зеленые точки.
Цвет мякоти бледно-кремовый, есть аромат, вкус хороший, кисло-сладкий.
Плоды снимают в первой половине сентября и употребляют в свежем виде до января.
Черноморское
Сорт получен А. Г. Усовым путем скрещивания сортов Пепин Лондонский и Ред Делишес. Растет в южных областях России. Сорт зимостойкий, плодоносит на 3-4-й год, продуктивность хорошая.
Типично позднезимний сорт по срокам созревания. Яблоки убирают в октябре и хранят до мая.
Размер плодов крупный и очень крупный (масса 190–250 г), по форме они округлые или ширококонические, ребристые, цвет зеленовато-желтый с медно-красным густым румянцем на большей части плода. Плоды универсального назначения. Цвет мякоти зеленовато-белый, в лежке – кремовый с желтоватым оттенком, вкус кисло-сладкий, хороший.
Чулановка
Происхождение этого старинного сорта народной селекции с очень высокой зимостойкостью неизвестно. Особенность сорта – способность размножаться корнеотпрысками. Очень редко сорта яблони передают потомству при размножении семенами свои свойства. К таким сортам относится Чулановка.
Деревья нетребовательны к почве и уходу и очень урожайны, 20-летние деревья дают по 150–200 кг плодов с дерева.
Плодоношение начинается на 2-й год после посадки 2-3-летней корневой порослью. Дерево среднерослое. Существует много разновидностей сорта.
Шаропай
Старинный сорт народной селекции, распространен в насаждениях Уральского региона.
Дерево с высокой зимостойкостью, имеет широкоокруглую или раскидистую сильнооблиственную крону с поникшими концами ветвей.
Плодоносит на 5-6-й год. Урожайность средняя, сильно поражается паршой.
Сорт раннезимний по срокам созревания. Яблоки снимают в третьей декаде сентября или начале октября, хранят до января.
Плоды крупные (масса 130–186 г), асимметричные, по форме уплощенные, конические, сильноребристые, цвет светло-зеленый или зеленовато-желтый с тусклым розово-красным румянцем на небольшой поверхности.