Золотые сорта плодовых
Сорт обладает хорошей урожайностью (до 80 кг с дерева), характеризуется ежегодным плодоношением, а также низкорослостью дерева (приближается к типу естественных карликов).
Яблоки больше средней величины (110 г), округлой, слегка вытянутой правильной формы, зеленовато-желтого цвета без покровной окраски. При полной зрелости красивого золотисто-желтого цвета, с хорошо заметными зеленоватыми точками.
Мякоть очень сочная, ароматная, кисловато-сладкая, плотная, по вкусу превосходит плоды папировки. Плоды содержат в среднем 12,8 мг% аскорбиновой кислоты (в некоторые годы до 18–20 мт%, что очень много для раннего сорта). Съемная зрелость наступает в конце августа – самом начале сентября, что на 2 недели позднее папировки. Но храниться плоды могут очень долго, обычно до января, а в отдельные годы значительно дольше (до 200 дней). Потребительский период этого сорта очень большой. Помимо этого выражена тенденция к самоплодности, что также очень важно при неблагоприятных условиях во время цветения.
Недостатки:высокие требования к агротехнике.
Низкорослое
Сорт выведен во ВНИИСПК при скре-щивании сортов Скрыжапель и Пепин Шафранный.
Типично зимний сорт. Деревья высокие (3,8 м), с плоской формой кроны. Кора на штамбе и основных ветвях имеет серовато-коричневый цвет. Побеги коричневые, сильноопушенные. Устойчивость к парше на уровне контрольного сорта. Зимостойкость высокая.
Средняя урожайность за период испытания (1991–1996 гг.) на Павловском ГСУ Воронежской области составила более 55 ц/га.
Сорт включен в Госреестр по Центрально-Черноземному региону с 1997 г.
Плоды крупные (140 г), форма округлая, есть ребристость. Окраска зеленовато-желтая, покровная – красная, сливающаяся в сплошной румянец. Подкожные точки белые, хорошо заметные. Мякоть зеленоватая, мелкозернистая, очень сочная. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка – 4,4 балла.
Норис
Этот зимний сорт получен на Витенайской плодоовощной опытной станции в результате скрещивания сортов Осеннее Полосатое и Мекинтош.