Золотые сорта плодовых
Но собрать полностью урожай не удается, так как его употребляют в пищу уже значительно раньше из-за сладкого вкуса яблок. Хранятся собранные плоды довольно долго – до декабря. Яблоки содержат в среднем 5,1 мг% аскорбиновой кислоты, до 12 % общего сахара и только до 0,2 % титруемой кислотности.
Достоинства сорта:высокая зимостойкость, устойчивость к парше, очень вкусные плоды.
Недостатки:сильнорослость дерева.
Мезенское
Этот раннеосенний сорт выращен Е. Н. Седовым на Орловской плодово-ягодной опытной станции путем скрещивания сортов Мекинтош и Антоновка Обыкновенная. Выделяется зимостойкостью, сравнительно устойчив к парше. Плодоносит на 5-6-й год после посадки. Урожайность обильная, ежегодная.
Деревья с овальной кроной. Плоды средней и выше средней величины, не очень одномерные, продолговатые, правильной конической формы. Основная окраска при съеме с дерева зеленовато-желтая, при полном созревании – золотисто-желтая; покровная – в виде малиново-красных полос на большей части плода, очень нарядная. Мякоть плодов белая, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая, с хорошим ароматом. Съемная зрелость наступает в начале сентября, храниться плоды могут до ноября.
Достоинства сорта: хорошие товарные и вкусовые качества яблок, урожайность.
Недостатки:для многих регионов Нечерноземья не слишком зимостоек.
Меканис
Этот зимний сорт выведен Е. И. Седовым путем скрещивания сортов Мекинтош и Анис Алый. Сорт обладает средней зимостойкостью, скороплодностью и хорошей ежегодной урожайностью. Деревья среднерослые, с плоскоокруглой кроной.
Плоды больше среднего размера и крупные (105–150 г), чуть приплюснутые, округло-конической формы. Основная окраска золотисто-желтая, покровная – темно-красная, в виде румянца по всему плоду. Мякоть чуть зеленоватая, мелкозернистая, сочная, нежная. Очень хорошего кисло-сладкого вкуса. Съемная зрелость наступает в конце сентября – начале октября. Храниться плоды могут до февраля. Сорт интересен как исходная форма для создания новых скороплодных сортов с плодами высоких товарных и потребительских качеств.
Достоинства сорта:высокая урожайность, скороплодность, отличные качества яблок.
Недостатки:слабая устойчивость плодов и листьев к парше.
Мекинтош
Сорт из Канады.