Путешествие
Обширнейшие сады из роз окружают храмы этой богини. Розами устилают дорогу возвращающихся с победой воинов.
Из Греции вывозят розы в Египет и Рим, где они получают широкое распространение.
Римляне награждали розами за выдающиеся заслуги, венком из роз украшали голову победителя. Веря, что роза вселяет мужество, римские воины вместо шлемов надевали венки из роз, на щитах выбивали изображение этого цветка.
В римских домах часто вешали над столом ветку розы как символ того, что произнесённое под розой должно остаться тайной. С тех пор и сохранилось выражение: «Я тебе сказал под розой» (по — латыни rosa dictum»).
Потребление большого количества роз патрициями и императорским двором привело к возникновению «розариумов», садов из одних роз разных сортов, и даже на полях, вместо хлеба, стали выращивать розы. За большие деньги богатые люди выписывали розы из Греции и Египта. Такое положение подрывало благосостояние народа. Поэт того времени Марциал выразил это в эпиграмме: «Египтяне, пришлите нам хлеба взамен наших роз». В те времена впервые были изобретены теплицы для выращивания зимою цветущих роз. С падением Рима культура роз, считавшихся цветами роскоши и язычества, заглохла на несколько веков.
Развитие культуры роз в Европе начинается с новой силой в XIII веке. Один из участников Крестового похода привёз с Востока розу, которая затем получила названия галльской и прованской, так как её начали разводить в городе Провене около Парижа. С этого времени начинается увлечение розами. В Провене зарождается народный праздник роз, на котором выбирали самую красивую девушку королевой роз, — «розьерой». Ей надевали особый венок из роз, называемый «шапель». От этого слова произошли названия: «шапка», «шляпа».
Такие празднества появились и в других странах.
В Таллине (ЭССР) в старинном зале Большой гильдии до сих пор висит картина, изображающая торжество избрания розьеры первого мая.
В истории известна кровопролитная война Алой и Белой розы в Англии, продолжавшаяся тридцать лет.